国家一级品酒师、调酒师、贵州省白酒评委、国家酒检中心陈仁远技能大师工作室技术交流推广组成员、怀仁集团石荣霄酒庄技术总工潘选其参加“CMB国际烈性酒专家人才培训”，潘选其成功完成培训并凭借卓越的专业能力，正式获授“CMB国际烈性酒布鲁塞尔专家与国际评委”资格。这不仅是一份个人荣誉，同时也标志着石荣霄酒的品评体系与国际烈性酒水准全面接轨。

布鲁塞尔国际酒类大奖赛（简称CMB）素以评审严谨著称，其国际评委资格是全球烈酒行业公认的权威认证。本次培训汇聚全国43名行业精英，由西班牙龙舌兰酒专家耶稣·伯纳德·杜埃纳斯全程指导，学员在三天内系统学习龙舌兰酒历史、工艺与品鉴体系，并完成84款不同等级龙舌兰酒的密集训练。

通过CMB标准品鉴表的系统训练，潘选其进一步掌握了国际通行的感官评价方法与风味表达语言。

参考往届数据，CMB评委选拔需经过国家级资质筛选、多轮实践考核，最终通过率不足千分之一。

潘选其凭借数十年酱酒勾调经验与敏锐的风味辨识能力，不仅在考核中脱颖而出，成功获得由布鲁塞尔国际酒类大奖赛国际评委学院颁发的带编号官方认证证书及龙舌兰专属徽章，更凭借其优异成绩获得CMB烈性酒龙舌兰单元龙舌兰专家认证，入选CMB国际评委专家库，展现了中国白酒专家在全球烈酒舞台上的专业话语权。

而对潘选其而言，此次培训不仅是一次资格的认证，更是一次视野的升华。系统掌握龙舌兰等国际烈酒的品评标准与酿造精髓，为他带来了更广阔的风味图谱和品质评判维度。

作为石荣霄酒体设计的核心人物，潘选其将CMB国际品评标准融入石荣霄酒体设计，从基酒甄选到风味平衡，从香气层次到酒体回味层次感，每一环节均以CMB评审体系为标尺。